Tak, wiem, w polskich sklepach jest, ale w okolicy, w której pracuję, nie ma takiego nigdzie w pobliżu - a nie bardzo mam czas na zakupy na innej dzielnicy. Bo tak w ogóle, to tą sałatkę po raz pierwszy robiłam w pracy dla "mojej" rodziny. Pani domu stwierdziła, że sałatka jest too fancy i najpewniej nikt jej z domowników jeść nie będzie. Przestała nietknięta dwa dni w lodówce, a potem najwyraźniej ktoś się przełamał i nie dał się odstraszyć "zbytnią fikuśnością" i spróbował... I dziwnym trafem następnego dnia w lodówce była tylko pusta miska z marnymi wyskrobkami...

Dla siebie w domu zrobiliśmy z selerem, jak należy, była trochę lepsza, bo ciut bardziej winna. Bambus sam w sobie ma mdły smak.

Najprostsze ciastka owsiane na świecie

2-3 przejrzałe banany
tyle granoli, płatków śniadaniowych i owsianych, ile uda się wgnieść do bananów
I tyle.

Ręką wygnieść masę, tak, żeby można było połączyć wszystko w jednorodną paciajkę, formować małe kulki i spłaszczać nieco, piec ok 15 min. Ciastka zdrowe, idealne do śniadania albo jako śniadanie last minute do szklanki mleka. Nie są specjalnie słodkie, można dodać jak ktoślubi czekoladowe kropki, albo posiekaną czekoladę.

Idealne rozwiązanie problemu marnujących się bananów, które wyglądają już nieciekawie, a wciąż są zjadliwe. Im bardziej przejrzałe, tym ciastka słodsze.

Tylko dwa składniki - nie ma nic prostszego.

Dla mnie ta sałatka wcale nie była "fancy" - zrobiłem, zjadłem i pomlaskałem. Pomimo żem prosty polski chłop. Mniam. Polecam.

Gomora świetny przepis na ciasteczka!

Polecam! Jurek dziś zrobił. Robi się ok. 20-25 min. Danie bardzo proste i naprawdę bardzo smaczne.

Naprawdę zrobiliście?? Ale bomba! Fajnie, że smakowało Zaleta - szybkie

Na pewno zrobimy jeszcze nie raz, bardzo mi smakowało.

Gomora zrobiłam twoje ciasteczka na bananach!!! rewelacja! wszystko zjedli! nawet przypalone

Bardzo się cieszę

To jak wątek znów wypłynął, to wrzucę kolejny przepis - mam nadzieję, że go już nie wrzucałam, jeśli tak to przepraszam za zdublowanie. Ale przepis banalny, każdy będzie potrafił to danie zrobić i na pewno wyjdzie.

Ryba z pesto

Czas przygotowania to ok 5 min, a potem pieczenie ok 25 min.

Potrzebne:
- filety rybne, bez ości i skóry,
- słoiczek pesto, czerwonego lub zielonego, jak kto woli,
- folia aluminiowa.

Rybę pokroić na porcje, wyłożyć blaszkę folią tak uciętą, żeby starczyło na spód i potem na wierzch do przykrycia, na folię wyłożyć rybkę. Na każdy kawałek widelcem hojnie nałożyć pesto. Wszystko zawinąć folią od góry. Wstawić do piekarnika z grzaniem góra-dół na 180 stopni. Rybka piecze się ok 25 minut.

Mało brudzenia w kuchni, szybko, nie tłusto i bardzo smacznie. Polecam. Ja lubię szczególnie z czerwonym pesto, ale z zielonym też smakuje wyśmienicie. Robiłam to już z dorszem i mahi-mahi, to zdaje się odmiana makreli. Przypuszczam, że każda ryba bez ości się nada. Z dorszem dobre, bo nie dominuje smaku i mięciutkie.

Smacznego

Pesto to chyba odkrycie na miarę koła - jest kapitalnym dodatkiem do tak wielu rzeczy, że aż się wierzyć nie chce. Nawet durne gnocci z pesto to już kompletny posiłek. I suitable for veggie jak tu mówią....